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糕點水分測試儀測定方法及國家標準

更新時間:2017-08-07

簡要描述:

糕點水分測試儀測定方法及國家標準1、體積小、重量輕;
2、檢測速度快、隻需幾分鍾;
3、操作簡單,測試準確;
4、采用特製加熱方式;
5、顯示部分采用紅色數碼管顯示(7種參數:水分值、樣品重量初值、終值、測定時間、溫度初值、Z終值、判別時間);

  在多組份食品中水份的遷移關係是食品的保質期的一個重要因素,高溫烘焙可以使這些不同的組份之間水活度達到平衡。因此,食物的不同層組份之間的平衡的調整不僅是由烘烤過程的影響,同時也受生產和包裝之間的存儲時間影響。所以用水活度這個指標可以表征烘焙產品的微生物的穩定性。生產一個穩定的產品,味道和質地的感官仍然很重要,然後在生產過程中依據HACCP的規定應進行監測控製,而水活度aw的測量是進行這種控製的一種重要手段

 

 

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1.接通電源並打開開關,設定幹燥加熱溫度,加熱時間為自動,結果表示方式為 0-100%。

2. 打開樣品室罩,取一樣品盤置於紅外線水分分析儀的天平架上,並回零。

3.取出樣品盤,將樣品均勻鋪於盤上,再放回樣品室。

4.蓋上樣品室罩,開始加熱,待完成幹燥後,讀取在數字顯示屏上的水分含量。

 

富二代下载SFY係列糕點水分測試儀測定方法及國家標準優勢:

1、體積小、重量輕;

2、檢測速度快、隻需幾分鍾;

3、操作簡單,測試準確;

4、采用特製加熱方式;

5、顯示部分采用紅色數碼管顯示(7種參數:水分值、樣品重量初值、終值、測定時間、溫度初值、zui終值、判別時間);

6、用途廣泛、全自動測試,速度快;

7、關鍵零部件均采用純進口材料,以保證產品檢測結果的準確性;

8、目前水分儀行業*取得<中華人民共和國製造計量器具許可證>的高科技公司,證件號<吉製00000018號>

9、提供zui符合您的水分檢測測定方案. 可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具,防止不法商販損害消費者的健康和利益的行為。

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