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餡料鹵素水分儀原理,技術資料

更新時間:2019-06-05

簡要描述:

餡料鹵素水分儀原理,技術資料應用於水果餡料、草莓餡、鳳梨餡、甜橙餡、櫻桃餡、芒果餡、哈密瓜餡、南瓜餡、水晶芝麻餡、香橙餡、水蜜桃餡、蘋果餡、荔枝餡、海棠果餡、五仁餡、綠茶餡等。

    《 富二代下载牌》CS係列餡料鹵素水分儀原理應用於水果餡料、草莓餡、鳳梨餡、甜橙餡、櫻桃餡、芒果餡、哈密瓜餡、南瓜餡、水晶芝麻餡、香橙餡、水蜜桃餡、蘋果餡、荔枝餡、海棠果餡、五仁餡、綠茶餡等。

水分對月餅的影響:

 月餅餡料現在有很多種,水分也不盡相同,不過大致都是在18%-24%之間,測試餡料水分早期是采用105度烘箱法,此法需要幹燥箱、天平、計算器等試驗器具,操作過程複雜、測試時間過長、效率低。在食品月餅加工中, 如果食品餡料的折光度低,水分含量高,會導致餡料軟,如烘培月餅,糕點時容易出現大腳問題,行業內建議水分含量21%-23%。折光度在71-72。食品餡料水分含量過高會出現月餅漲腰、塌陷漲腰、塌陷基本是屬於餡料問題,月餅糕點會出現餅皮下泄、花紋不清,這個時候檢測餅皮水分含量尤為重要。

餡料鹵素水分儀技術資料

1、稱重範圍:0-100g

2、水分測定範圍:0.01%-100%

   幹重測定範圍:100%-0.01%

3、測試模式:屏幕觸控式、快速

4、進口單體稱重係統

5、加熱溫度範圍:22.1-205.9℃

       溫度誤差:±0.5℃

       溫度分辨率:0.1℃

6、加熱源:特製加熱源

7、水分含量可讀性:0.01%.

8、顯示:彩色7寸觸摸屏

9、★顯示:IPS 7彩色液晶觸摸屏

            環境溫度顯示誤差:±0.5℃

溫控分辨率:0.1℃

10、參數8種:

★水分值(%),幹重(%),當前溫度(℃),設定溫度(℃),

當前重量(g),初始重量(g),測試時間(S),判別時間(S)

11、外型尺寸:380×205×325(mm)

12、電源:220V/頻率:50Hz±1Hz

13、毛重:5.5Kg,淨重:4.5Kg

餡料鹵素水分儀原理:

   深圳富二代下载水分儀科技有限公司生產的CS係列餡料鹵素水分儀能夠快速測定顆粒粉末膏狀液體等各種樣品中水分含量,在水分檢測領域,測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決;針對這一現狀深圳富二代污下载水分儀科技有限公司提供一種有烘幹法結構的快速水分測定儀器。富二代无限观影破解版牌CS係列液晶屏快速水分測定儀是我公司自主研發生產的高新技術產品,獲得國家水分儀知識產權號2005301013706. 水分儀計算機軟件著作權登記證號:2017SR573542;符合國標食品餡料GB/T 21270-2007標準的檢測方法富二代下载牌CS係列鹵素燈快速水分測定儀簡化了水分測定的操作步驟,排除人為、環境和濕度的影響,縮短檢測時間周期,整個操作時間簡單、快速,是一種新型的快速測定水分的儀器。

餡料鹵素水分儀

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