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國產水果餡料快速水分檢測儀特點

更新時間:2019-06-18

簡要描述:

國產水果餡料快速水分檢測儀特點應用於水果餡料、草莓餡、鳳梨餡、甜橙餡、櫻桃餡、芒果餡、哈密瓜餡、南瓜餡、水晶芝麻餡、香橙餡、水蜜桃餡、蘋果餡、荔枝餡、海棠果餡、五仁餡、綠茶餡、棗泥、蜜紅豆、白豆沙、綠豆沙、烏豆沙、紅豆餡、無油紅豆沙、紅豆粒餡、蜜紅豆粒、芋泥、白蓮蓉、鳳梨糕、冬瓜醬等水分檢測。

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怎麽合理設定水果餡料快速水分檢測儀的測量溫度?

以蓮蓉餡料為例,蓮蓉餡料是高糖高脂的餡料之一,在快速水份測定方式中,如是選擇的溫度過低,整個測量時間就會加長,如果溫度過高就會焦化及將糖與脂肪都會蒸發出去,得出過高的數據。重複性不理想,並且得出的也不是真正的水份含量。在日常實驗過程中可以通過修正跟改進的方式來找到餡料的合理測量溫度。當溫度過低實驗測量時間過長時,可在後續實驗中試探性地調高一些溫度進行測量,如發現溫度過高造成樣品燒糊燒焦,在後續實驗中可以相應的降低溫度測試。通過重複實驗反複調整測試溫度,找到一個合適的測試溫度,方便後期更好地測量食品餡料水分。

水果餡料快速水分檢測儀特點:

體積小,重量輕,結構簡單。

精度高,采用進口傳感器確保稱重精度準確度

不受環境,濕度影響,無需輔助設備

操作簡單,無需安裝調試培訓

效率高、速度快,整體操作不超過10分鍾

全新款七寸液晶觸摸屏操作,數據查閱方便。

標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要求

富二代无限观影破解版特製加熱光源可直接從物質內部加熱,大大縮短了烘幹時間,而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節約能源。

水果餡料快速水分檢測儀指標:

1、稱重範圍:0-100g

2、水分測定範圍:0.01%-100%

   幹重測定範圍:100%-0.01%

3、測試模式:屏幕觸控式、快速

4、進口單體稱重係統

5、加熱溫度範圍:22.1-205.9℃

       溫度誤差:±0.5℃

       溫度分辨率:0.1℃

6、加熱源:特製加熱源

7、水分含量可讀性:0.01%.

8、顯示:彩色7寸觸摸屏

9、★顯示:IPS 7彩色液晶觸摸屏

            環境溫度顯示誤差:±0.5℃

溫控分辨率:0.1℃

10、參數8種:

★水分值(%),幹重(%),當前溫度(℃),設定溫度(℃),

當前重量(g),初始重量(g),測試時間(S),判別時間(S)

11、外型尺寸:380×205×325(mm)

水果餡料快速水分檢測儀

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